Descripción

Chuleta de lomo bajo de buey

La chuleta de lomo bajo de buey de Casa Bartuelo es un corte jugoso y sabroso. Es de, aproximadamente, un kilo, es estrecha, y, por estar más cerca del hueso tiene la justa cantidad de grasa, que la hace muy, muy especial

Se trata de un corte muy demandado por la hostelería, en el que puedes saborear toda la expresión e la carne de nuestras Asturianas de los Valles. La raza autóctona de Asturias está considerada como la mejor raza cárnica de Europa por un estudio avalado por la Unión Europea. Quizás menos conocida popularmente, y más escasa en los mercados, no por ello la carne de las Asturianas de los Valles pasa desapercibida por la alta hostelería, y por los entornos más gourmets.

Podrás apreciar ese sabor inconfundible de la carne de Casa Bartuelo, con una salinidad específica que la hace única, procedente de los pastos en los que crece nuestra ganadería. Pastos cantábricos, a orilla del mar, en Cabo Peñes. Una alimentación que se suplementa en invierno con nuestro silo de cereales de cosecha propia. Todo natural. Todo sano.

Comprar carne on line, carne de calidad, carne a buen precio, es posible en nuestra tienda on line de productos asturianos. Porque tu carnicería on line de Casa Bartuelo te ofrece la mejor relación calidad/precio para llevarte la tu casa los mejores sabores de Asturias.

Amparados bajo la marca de garantía del Principado de Asturias, Alimentos el Paraíso, los productos de Asturias de Casa Bartuelo cumplen los requisitos que garantizan a nuestros clientes unos productos únicos y exclusivos elaborados en Asturias.

Nuestra carne cuenta también con la certificación de la IGP Ternera Asturiana y la marca de garantía de Vacuno Mayor Asturiano.

Información adicional

Peso	1 kg
Tipo de carne	Buey

Venta EN ORIGEN

Somos ganaderos orgullosos de vender nuestros productos EN ORIGEN ayudando a fomentar la sostenibilidad del entorno rural.
Comercializamos:
Ternera Asturiana (Indicación Geográfica Protegida) de la raza «Asturiana de los Valles».
Vacuno mayor (Marca de Garantía) de la raza «Asturiana de los Valles».