Descripción

Falda para rollo

La falda es la carne para rollo por excelencia. Es un corte de carne largo, plano y apreciado por su sabor más que por su terneza. Es una pieza muy larga pero muy estrecha en la zona de la panza del bovino, cerca de los dos lomos. No debe confundirse con el filete de flanco, un corte adyacente generalmente similar más cerca del cuarto trasero del animal. En casa Bartuelo sacamos a mano y con todo el cuidado la mejor pieza de falda para tu mejor receta de rollo de carne.

Aunque los rollos de carne parecen limitados a las celebraciones familiares y días especiales, con la carne para rollo de Casa Bartuelo solo necesitas el mejor relleno y tu punto para conseguir un plato que va a sorprender en tu mesa. Compra carne de rollo on line en Casa Bartuelo y triunfa con tu mejor receta.

Podrás apreciar ese sabor inconfundible de la carne de Casa Bartuelo, con una salinidad específica que la hace única, procedente de los pastos en los que crece nuestra ganadería. Pastos cantábricos, a orilla del mar, en Cabo Peñes. Una alimentación que se suplementa en invierno con nuestro silo de cereales de cosecha propia. Todo natural. Todo sano.

Comprar carne on line, carne de calidad, carne a buen precio, es posible en nuestra tienda on line de productos asturianos. Porque tu carnicería on line de Casa Bartuelo te ofrece la mejor relación calidad/precio para llevarte la tu casa los mejores sabores de Asturias.

Amparados bajo la marca de garantía del Principado de Asturias, Alimentos el Paraíso, los productos de Asturias de Casa Bartuelo cumplen los requisitos que garantizan a nuestros clientes unos productos únicos y exclusivos elaborados en Asturias.

Nuestra carne cuenta también con la certificación de la IGP Ternera Asturiana y la marca de garantía de Vacuno Mayor Asturiano

Información adicional

Peso	1 kg
Tipo de carne	Ternera asturiana IGP, Vacuno Mayor Asturiano

Venta EN ORIGEN

Somos agricultores y ganaderos orgullosos de vender nuestros productos EN ORIGEN ayudando a fomentar la sostenibilidad del entorno rural.

Comercializamos lo que nosotros cultivamos:

Faba Asturiana (Indicación Geográfica Protegida)
Alubia Verdina (Marca de Garantía «Verdina de Asturias» )
Hortalizas de temporada de nuestra huerta: lechuga, tomate asturiano, acelga, berza, repollo, calabacín, puerro, cebolla…
Ternera Asturiana (Indicación Geográfica Protegida) de la raza «Asturiana de los Valles».
Vacuno mayor (Marca de Garantía) de la raza «Asturiana de los Valles».